未洗腎營養品是什麼?一般人可以喝嗎?適用對象與挑選重點一次看
許多人在確診為慢性腎臟病且進入第三至五期時,由於腎臟功能下降,蛋白質代謝後產生的含氮廢物,以及磷、鉀、鈉等礦物質,無法有效代謝與排出,所以會被醫師、營養師或衛教師提醒要開始採用低蛋白飲食。
由於疾病、藥物及飲食限制的關係,病人常常會有營養不良的風險,因此有些患者會需要額外補充腎臟病專用營養配方,但市面上的腎臟營養品種類眾多,有些標示適合洗腎患者使用,有些則標示未洗腎慢性腎臟病專用,兩者配方設計與營養比例有所不同,若選擇不合適的產品,反而可能無法符合飲食管理目標。
本文將帶你認識未洗腎營養品的用途、適合族群、挑選方式,以及常見問題,協助你找到更適合自己的營養補充方式。

一、未洗腎營養品是什麼?與洗腎營養品有何不同?
在了解如何補充營養之前,首先要釐清「未洗腎」與「洗腎」階段在飲食設計上的本質差異,所謂的未洗腎營養品,是專為尚未進入透析階段、需要進行「低蛋白質飲食管理」人士所設計的特殊營養食品,由於這兩個階段的生理代謝需求截然不同,兩者的營養配方也有著明顯的差別:
未洗腎營養品
未洗腎營養品,是依照未接受透析洗腎治療(俗稱洗腎)的慢性腎臟病患者營養需求設計的特殊營養配方,一般而言,不管是慢性腎臟病或是洗腎病人使用的營養配方,都會盡量降低鈉、磷、鉀含量,因為腎功能下降後,腎臟排除這些礦物質的能力也會跟著受限,未洗腎配方與洗腎配方最大差異在於蛋白質含量,尚未接受透析治療的慢性腎臟病患者,需要採取低蛋白飲食。這樣的飲食方式在臨床上已經證實,適度降低蛋白質攝取量有助於降低腎臟代謝負擔,有助於延緩腎功能惡化(註1)。
洗腎營養品
洗腎營養品,則是專為已開始接受透析治療的族群所量身打造,與未洗腎階段截然不同,透析過程中體內的蛋白質會大量流失,因此洗腎營養品主要採用高蛋白質配方,用以及時補充流失的蛋白質及營養。
雖然兩者同樣會適度調控鈉、磷、鉀等礦物質,但蛋白質含量的相反設計是兩者最大的差異,挑選與飲用前,建議務必諮詢專業醫師或營養師,確認當前的飲食階段後再做選擇。
二、為什麼未洗腎患者需要補充未洗腎營養品?
進入慢性腎臟病的日常管理,飲食調整是關鍵的一環,由於不同階段的代謝需求不同,飲食原則也會有所差異,許多人在執行低蛋白飲食時,常面臨「吃得少卻越吃越虛弱」的窘境,那究竟為什麼在尚未洗腎的階段,營養補充反而需要格外謹慎?

快速了解為何需要補充未洗腎營養品
慢性腎臟病患在限制蛋白質的同時,仍需攝取足夠熱量,可透過補充高熱量、低蛋白的食物(如低蛋白點心),來幫助營養補給與增強體力。限制蛋白質攝取量的過程,若沒有提高碳水化合物與脂肪的攝取量,容易因總熱量攝取不足導致體重下降,此時身體可能開始分解肌肉中的蛋白質,作為能量來源以維持生命現象,而蛋白質代謝後的含氮廢物可能提高,進而增加腎臟負擔,加速狀態惡化。
慢性腎臟病每日營養攝取建議
- 熱量 25~35 大卡 / 公斤體重
- 蛋白質 0.8 公克 / 公斤體重(註2)(健康人為 1 公克 / 公斤體重)
- 其它營養需求:實際熱量需求、活動量或是否有其他併發症,需由營養師依個別狀況進行評估與調整。
| 比較項目 | 未洗腎營養品 | 洗腎營養品 |
|---|---|---|
| 適用對象 | 未洗腎慢性腎臟病(CKD) | 血液透析、腹膜透析 |
| 蛋白質 | 較低 | 較高 |
| 熱量 | 足夠 | 足夠 |
| 礦物質 | 控制磷鉀鈉 | 控制磷鉀鈉 |
| 設計目的 | 配合低蛋白飲食,維持充足熱量、營養素攝取 | 補充流失蛋白質、維持充足熱量、營養素攝取 |
三、未洗腎營養品適合哪些人?一般人可以喝嗎?
未洗腎營養品屬於特殊營養配方,主要針對有特定飲食限制的族群所設計,而哪些人適合飲用?一般身體正常的人,或是有其他慢性病者又是否適合呢?以下詳細梳理的適用對象與飲用注意事項,相信能為你解答這個疑惑:
未洗腎營養品適合的五大參考族群
未洗腎營養品主要是為了滿足「低蛋白質、足量熱量」的特殊飲食需求,以下族群較適合使用:
- 已診斷為慢性腎臟病(第三至五期)但尚未洗腎者:需要嚴格遵守階段性飲食管理的對象。
- 經醫師建議進行低蛋白飲食者:需降低蛋白質攝取,以減少日常代謝負擔。
- 因食慾差導致熱量攝取不足者:日常進食量減少,需要高熱量配方輔助營養補給者。
- 需要補充熱量同時控制蛋白質攝取者:無法透過一般高蛋白飲食補充熱量的族群。
- 需要特別留意磷、鉀攝取者:配方已調整電解質,方便精準控管每日磷、鉀攝取總量。
一般人可以喝未洗腎營養品嗎?
未洗腎營養品主要是為需要補充熱量、同時控制蛋白質攝取的族群所設計,因此蛋白質含量通常較低。一般消化吸收功能正常者雖可飲用,但若沒有特殊營養需求,不建議長期將其作為主要營養來源,以免蛋白質攝取不足。若有糖尿病、腎臟疾病或其他慢性病,飲用前應先諮詢醫師或營養師,確認是否適合自身狀況。
四、未洗腎營養品怎麼挑?推薦 3 個挑選重點
市面上的營養補充品種類繁多,但面對市場眾多的包裝商品,我們該如何挑選真正符合未洗腎階段的飲食限制?選購合適的產品,關鍵在於認明專業標示與合規驗證,以下整理的 3 個核心挑選重點以及推薦商品參考,能協助你更輕鬆地評估適合的營養補給方案。
重點一:註明是「慢性腎臟病患者專用」或「未洗腎患者專用」
挑選第一步,請務必先確認產品包裝上是否明確註明適用於「慢性腎臟病患者」或「未洗腎患者」,這類產品通常會針對未洗腎階段的特殊代謝需求,精準調控蛋白質與電解質比例,避免誤選到洗腎專用的特殊營養品或一般高蛋白質的營養品。
重點二:屬於衛福部核准的特定疾病配方食品
具有國家衛生福利部核准字號的特定疾病配方食品,在營養成分設計與安全性上皆經過嚴格審查,例如市場常見的益富易能充,即為衛福部核可的特定疾病配方食品,能給予需要飲食管理的族群更安心的品質保障。
重點三:配方設計是否符合需求
部分慢性腎臟病人尚能透過一般食物補充營養,僅需額外補充熱量,此時選擇「極低蛋白」或不額外添加蛋白質的配方,能讓日常飲食搭配更有彈性,而在限制蛋白質的情況下,容易同時遺漏其他營養素,若配方能同時提供完整的維生素與礦物質,會更有助於滿足每日基礎營養需求。

未洗腎營養品推薦:益富易能充
益富易能充即為衛福部核可的特定疾病配方食品,針對未洗腎慢性腎臟病患者設計,採極低蛋白、不額外添加蛋白質的設計,適合搭配低蛋白飲食計畫,可直接沖泡或入菜搭配,不只提供熱量補充,還提供多元維生素、礦物質及膳食纖維。
五、你可能也會有的未洗腎營養品常見問題 Q&A
未洗腎階段的營養管理,不只是控制蛋白質,更要兼顧熱量、維生素與礦物質的均衡攝取,若因飲食限制或食慾不佳,無法從日常飲食獲得足夠營養,可在醫師或營養師建議下,選擇符合未洗腎慢性腎臟病需求的特殊營養品,協助維持良好的營養狀態,作為日常營養管理的一環。
本文參考資料:
- 註1:Ikizler TA, et al. Am J Kidney Dis. 2020;76(3 Suppl 1):S1-S107.
- 註2:2020 年 KDOQI 建議 CKD 第三至五期,每日蛋白質攝取量 0.8 公克 / 公斤體重。