烤肉小撇步

最近天氣變涼爽,正是烤肉好時間🥩

糖友覺得烤肉都吃蛋白質很安全?

其實有好多雷要注意⚠️

小撇步讓你積極醣/糖管理 安心呷

撇步一:調味減糖減卡*(一匙15ml)

❌高糖/高熱量:

(高糖)蜜汁烤肉醬-含糖量:9克/總熱量:約41大卡

(高熱量)沙茶醬-含糖量:2克/總熱量:約110大卡(一匙就這麼多熱量)

⭕低糖低熱量:

柚香醬-含糖量:3克/總熱量:約20大卡

日式和風醬-含糖量:3克/總熱量:約20大卡

*參考參考市售常見沾醬的營養標示

👍還可善用天然辛香料調:水果醋、檸檬汁、蔥、薑、蒜等

⚠️注意蔬菜及澱粉比肉類更容易吸附醬料,建議減少刷醬

撇步二:注意吃了幾份醣(一餐建議不超過2份)

❌小心澱粉蔬菜(含2份醣):玉米(1/3根)、芋頭(1/2碗)、地瓜(1/2碗)

❌烤肉喜歡夾土司的要注意,半片吐司就含一份醣

⭕用現在流行的韓式吃法生菜包肉,增加飽足又解膩

✔️以水、無糖茶取代飲料

✔️餐後散步,增加活動量,促進新陳代謝

注意小細節,糖友也可以輕鬆享受烤肉~

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