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低油無糖
低油無糖
低鈉
流質
低蛋白高熱量
高蛋白高熱量
節慶食譜
低油無糖
糖尿病及注重養生者適用
低油無糖食譜特色
全部採用清蒸、水煮、涼拌、烤、燒、燉、滷或生食等烹調方法製作
以金美適甜及煮甜甜兩種代糖取代蔗糖調味食物
無糖、低油、低鹽、低膽固醇
包含肉類、蛋豆類、魚類、蔬菜類、主食類、節慶食物及點心類食譜
每種食譜均註明其熱量及食物代換份量
注意事項
本食譜可說是一種健康食譜,故
也適合特別注重養生保健的一般健康人使用。
患者若能配合飲食計劃定食定量,並規律適度運動,更有助改善病情。
本食譜提供給需特殊飲食調整的人-注重養生保健者及糖尿病患使用,一般人若想參考選用,請先請教醫師或營養師
料理類
菠蘿雞
糖醋丸子
燻魚
茄汁魚
廣東泡菜
杏仁豆腐
點心類
烙餅
葡萄乾蛋糕
鳳梨鬆餅
八寶粥
水果天使
糯米糕
綠豆羊羹
雞蛋布丁
紅豆湯圓
銀耳甜湯
紅豆湯
西谷米凍
飲料類
咖啡
冰紅茶
香蕉汁
茶punch
冰涼水果茶
仙草冰
哈密瓜奶昔
香蕉奶昔
其他
黃金年糕
紅豆年糕
紅豆泥
棗泥球
棗泥包
冰皮月餅
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